El Syrah es una excelente elección para platos intensos. Su cuerpo, notas de frutos negros, pimienta y especias armonizan con salsas de carne de larga cocción, mientras sus taninos maduros acompañan la textura del plato, logrando un maridaje profundo y equilibrado.
Un Cabernet Sauvignon de gran estructura y elegancia. Sus taninos firmes, excelente concentración y notas de frutos negros, especias y roble acompañan a la perfección ragú, osobuco y salsas de carne intensas, aportando profundidad y un final persistente que realza cada bocado.
Un blend pensado para la mesa. La combinación de sus variedades aporta equilibrio entre fruta, frescura y estructura, convirtiéndolo en el compañero ideal para pastas con salsas de carne. Sus taninos redondos y su complejidad acompañan la intensidad del plato sin opacar sus sabores, logrando un maridaje elegante y muy gastronómico.
Estas tres opciones ofrecen perfiles diferentes para el mismo tipo de preparación:
