Cuchillo de Palo Malbec
Un Malbec que refleja la identidad de Vista Flores con un estilo auténtico y elegante. Elaborado con uvas de altura, combina intensos aromas de ciruelas, moras y violetas con delicadas notas especiadas y un sutil aporte del roble. En boca se presenta fresco, de taninos sedosos y excelente equilibrio, con un final persistente que resalta la pureza de la fruta. Un vino ideal para quienes buscan un Malbec moderno, expresivo y de gran personalidad.
Características principales
- Bodega: Cuchillo de Palo
- Varietal: 100% Malbec
- Región: Vista Flores, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza
- Altitud del viñedo: 1.054 msnm
- Crianza: 10 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso
- Alcohol: 13,5%
- Perfil: Frutado y elegante, con notas de ciruelas, moras, violetas, especias y un delicado toque de vainilla
- Temperatura de servicio: 16–18 °C
- Potencial de guarda: 5 a 8 años
- Maridaje: Ideal con carnes rojas a la parrilla, ojo de bife, bife de chorizo, vacío, cordero, pastas con salsas intensas y quesos semiduros o estacionados.